Предположу, что pGTA_PED nullptr потому и крашит. Добавь на это проверку или сделай проще и юзай еще и это
C++:
if(PEDSELF && ACTOR_IS_DEAD(SF->getSAMP()->getPlayers()->pLocalPlayer->pSAMP_Actor->pGTA_Ped) && timerStarted == true && resetAfterDie == 1){
//какой-то код
}