Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Modloader и сделан для того, чтобы не заменять вручную. Не знаю, зачем ты паришься. Делаешь папки с любым названием и кидаешь туда текстуры, машины, персов и тд.
P.S. Возможно заменил слишком много, поэтому происходят артефакты текстур. Скачай сток gta3.img и попробуй закинуть текстуры в лоадер.